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Arabica puissant, persistant en bouche charpenté et boisé.
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La production de café burundaise est assurée essentiellement par des milliers de petits fermiers. Ces derniers sont en majorité organisés en coopératives. L’achat d’un lot de café peut donc avoir un impact important sur la vie de nombreuses familles. Les fermiers du Muyinga possèdent entre 50 et 250 caféiers chacun soit l'équivalent de 30 à 250 kg de café torréfié.
- Intensité
- Corsé
- Type
- 100% Arabica
- Pays
- Burundi
- Appellation
- Pure origine
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